2018/05/26

北海道黒松内町から「三國清三シェフ推奨!大豆まるごと豆腐「雪ぼうず」詰め合わせ」が届いた

北海道黒松内町から「三國清三シェフ推奨!大豆まるごと豆腐「雪ぼうず」詰め合わせ」が届いた。

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内容は

◆もめん豆腐×2丁
◆きぬ豆腐×2丁
◆黒ごま豆腐×2丁
◆厚揚げ×2丁
◆豆乳200ml×1本



なお、写真ではすでに黒ごま豆腐を1パック食べてしまっているので1パック少ない。

さて、タイトルに「三國清三シェフ推奨!」とあるのだが、、、、

味は酷いものだった。

弁護しておくと、豆腐はやっぱり作りたてが一番うまい。

スーパーの豆腐が不味く、町の豆腐屋の豆腐がうまいのは、鮮度も大きな要素だと思っている。

スーパーを1点、町の豆腐屋を7点、住吉駅近くにある「山口とうふ」を10点とすると、この豆腐は3点ぐらい。

わざわざふるさと納税で頼むようなものではなかった。失敗。

でも、ごっそさんでした。
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