2017/02/05

山口県長門市から「仙崎産とらふぐ刺身セット」が届いた

山口県長門市から「仙崎産とらふぐ刺身セット」が届いた。久々の発注。

こちら、同じ長門市の「夏刺しセット」は夏に頼めるが、冷凍で2枚

こちら、山口県萩市の真フグは、とらふぐではないが冷蔵で2枚

で、今回届いた生のとらふぐがこちら。

32255655390_6173c1d30d_o.jpg

うーん、旬だから高いのだろうか、1枚だし小さいし、一瞬でなくなった。

美味しいがボリューム的には満足できない。薬味とタレが付いているのは良かった。

夏刺しセットは美味しく量も多いのだが、逆に旬の時には品切れになっていて夏用なので、冬に頼めるフグをどこかいいところ探さないといけない。

どこかオススメあったら教えて下さい。

ごっそさんでした。

2017/02/04

北海道池田町から「北海道産手作りジャムセット」が届いた

2017年1月
久々の発注。

32244538866_e65c20a522_o.jpg

しかし、久しぶりすぎて内容が変わっていた。

 ・ハスカップジャム(200g)×2
 ・木いちごジャム(140g)×1
 ・ルバーブジャム(150g)×1
 ・ブルーベリージャム(140g)×1
 ・アロニアジャム(140g)×1

この、「アロニア」というのは初参上。どんな感じかと思って意気揚々と食べてみたら・・・

あまり口に合いませんでした。他のジャムはいつも通り美味しかった。

無添加で、白砂糖を使っておらず甜菜糖を使っているのが高評価。

おすすめなのは変わりません。ごっそさんでした。



2015年11月
なくなってすぐ再発注したら、またすぐ届いた。

IMG_1936.jpg

内容は変わっていないが梱包が多少変わっていた。
ブルーベリーの味が落ちた?ただ感動が薄れただけかも。
ルバーブやイチゴ、ハスカップは美味しかった。

ごっそさんでした。



2015年8月

北海道池田町から、「ジャムセット 」が届いた。

ハスカップが2瓶、キイチゴが2瓶、ルバーブが2瓶というセット。
ハスカップの酸っぱさが好きでリピートしてしまいそう。
なにげに「木イチゴ」がおじさん的には好みの味。
酸味と、独特の風味がたまらん。

IMG_0934.jpg

ごっそさんでした。

2017/02/04

長崎県佐世保市から「天然真鯛しゃぶ鍋」が届いた

最近お世話になっている、いつもの長崎県佐世保市から、「天然真鯛しゃぶ鍋」が届いた。

31483193230_e720c45ec2_o.jpg

わかりにくいかもしれないが、内容物は
 ・真鯛しゃぶしゃぶ用(スライス半身)
 ・真鯛切身(半身)
 ・真鯛あら(1尾分)
 ・無添加海鮮スープ2
 ・ぽん酢(170ml)

アラとしゃぶしゃぶ本体。

31483193280_fa85444300_o.jpg

切り身はこんな感じ。

31818171786_d9bf7ea185_o.jpg

調理法が書いてあった。まず、アラを煮込んでダシをとり、最初はしゃぶしゃぶで、次は切り身で鍋を楽しむ、だそうだ。

全量を半分に分けて2回やってみたが、満足できた。しいて言えば、切り身は少なくて良いからもうちょっとしゃぶしゃぶを増やして欲しいなぁ。

いつもごっそさんです。